加拿大推出耐热食品包装材料

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加拿大某大学食品技术中心研制成功一种新型耐高热食品包装材料PEN聚乙烯萘酚树脂。采用这种PEN聚乙烯萘酚树脂材料与目前传统食品包装材料PET聚对苯二甲酸乙二醇酯混合后就形成了PEN／PET新型材料，具有耐高热、抗脆裂、不十白潮湿、抗氧化和耐紫外线辐照的优点。由于新型食品包装材料具有耐高热的特性，食品包装可以在高温处理中完成，因而食品的寿命可有效地延长。