yán jiǔ xiè 鹽酒蟹 鹽酒蟹读音为 yán,jiǔ,xiè。意思是： 拼音yán jiǔ xiè 注音ㄧㄢˊ ㄐㄧㄡˇ ㄒㄧㄝ ˋ 繁体 盐酒蟹 近音词、同音词 盐酒蟹 鹽酒蟹 网络百科 盐酒蟹 yán jiǔ xiè ㄧㄢˊ ㄐㄧㄨˇ ㄒㄧㄝ ˋ盐酒蟹指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。 宋 欧阳修 《归田录》卷二：“ 淮 南人藏盐酒蟹，凡一器数十蟹，以皂荚半挺置其中，则可藏经岁不沙。”
