两堂一舍管理岗位职责

详细内容

1 、食堂要有炊事机械 , 操作间存置合理 , 便于冲洗 , 排烟排尘 , 操作间和餐厅清洁卫生。

2 、餐具消毒 : 食品有防蝇、鼠、尘设施和保鲜、保温设施 ; 炊事人员态度好 , 衣帽整齐。

3 、澡塘要做到沐浴浴池设施完好 , 浴池和地板要定时冼刷换水 ; 更衣室有人管理 , 室内无脏物 , 清洁卫生。

4 、宿舍室内床、物整齐 , 窗明地净、空气好、床下无杂物 , 脏物 , 有防暑保温设施。